Jahrgang
Weine nach Jahrgängen
-
75,01 €Antonin Guyon, Corton Bressandes Grand Cru 1992
Bewertungen:
Matthias Hilse 92 Punkte
Erfahren Sie mehr -
-
-
-
-
595,00 €Domaine de la Grange des Pères 2015 Blanc
Erfahren Sie mehr -
795,00 €Domaine du Clos des Fées, La petite siberie 2001
Herve Bizeul trifft schon bei der Namensgebung seines Weingutes ins Schwarze, denn die Weine, die hier vinifiziert werden, werden Sie verzaubern! Weine mit einer Finesse und Ausgewogenheit, Harmonie und Feinheit, wie man sie für einen Wein aus dem Roussillon bisher für unmöglich hielt.
"la petite sibérie" wird aus sehr alten Grenache-Trauben, die auf einer 1ha Parzelle in sehr schlecht zugänglichem Gelände auf etwa 650 Meter Meereshöhe wachsen, vinifiziert. Der Wein ist von fast undurchdringlicher Farbe, ein massives Fruchtbouquet von roten Beeren und Kirschen gepaart mit Schokoladen- und Kaffeenoten übertrifft alle sensorischen Eindrücke, die ich sonst von Weinen der Gegend kenne. Im Mund zeigt sich wiederum opulente, sehr reife Frucht, Würznoten, Garrigue- Schoko- und Kaffeetöne sind eingebettet in einen dichten Körper. Bei aller Power zeigt sich der Wein aber ebenso fein und ausgewogen, er ist ungeheuer lang, sehr beeindruckend.
Rebsorten:
Grenache 100%Voraussichtliche Genußreife:
Erfahren Sie mehr
Jetzt bis 2030+ -
25,00 €Domaine la Croix Chaptal, Witiza 2012
Brombeerduft, Gewürze, Pfeffer, Aromen von sehr reifen schwarzen Johannisbeeren, Nuancen von Teer machen den Duft geheimnisvoll, am Gaumen geprägt von reifer saftiger Frucht, die den Wein sehr animierend macht, mittlere Gewichtigkeit, viel Kraft. Das wertvolle an diesem Wein ist sein nobles Aromenspiel am Gaumen, was nun wundervoll in der Balance ist. Im Abgang bleibt die angenehme Saftigkeit, die mit klockenklarer Brombeer- und Cassisfrucht ausklingt. Sehr gelungen und beeindruckende Entwicklung mit etwas Luft!
Felix Peters 93 Punkte
Erfahren Sie mehr -
39,50 €Domaine les Aurelles, Aurel 1999
Die Cuvée Aurel besteht zu 45% aus Grenache, zu 30% aus Mourvèdre und zu 25% aus Syrah. Die Lese erfolgt per Hand. Die Fermentation findet in großen Tanks statt, da dies die Diffusion der festen Bestandteile im Most fördert. Der Wein wurde 18 Monate im Stahltank ausgebaut.
Sie sollten den Wein unbedingt einige Zeit vor dem Degustieren dekantieren.
Voraussichtliche Genußreife:
jetzt bis 2028
Erfahren Sie mehr -
45,01 €Der 2021er Dalheim Hubacker von Felix Peters ist eine Ansage an das Establishment. Natürlich ist es keine creatio ex nihilo, denn es braucht schon gute Rebzeilen mit einem fortgeschrittenen Alter und einen Winzer, der das Wesen der Lage versteht.
Die Nase ist bestimmt von gelben Früchten, Grapefruit und etwas Pfirsisch, sekundiert von floralem Hauch nach weißen Blüten und einer salinen Frische, die beeindruckt. Der Gaumenfluss ist nobel und von erhabener Balance. Kristallklare Mineralität im Verbund mit überragender Gelbfruchtfrische, sehr druckvolle, von ausgeprägter Salinität begleitete, in Wein sublimierte Ikone mineraler Entgrenzung.
Matthias Hilse 95+ Punkte.
Erfahren Sie mehr
