Westhofen Morstein Grosse Lage

Westhofen Morstein Grosse Lage

Von weitem sieht der Morstein in Westhofen friedlich und unspektakulär aus. Sanft ansteigendes Gelände mit feinen Furchen und kleinen Böschungen. Als Lage fasst der Morstein sicherlich über 100ha, jedoch sind die spannenden Kernstücke vielleicht in einem Zehntel der Fläche zu finden, aufgeteilt in zwei Territorien, die die besten Parzellen vereinen.

Der Morstein hat im Untergrund große Kalksteinfelsen, über die sich tonhaltige Schichten erstrecken. Der Ton ist sicherlich ein Grund, warum die Morstein-Weine so majestätisch sind, es ist die unbändige Tiefe in den besten Morstein Weinen, gepaart mit Frucht und Charakter, die der Lage diesen Nimbus verliehen haben.

Eine eminent wichtige Eigenschaft der Lage ist aber seine Höhe über dem Meeresspiegel. Die Lage läuft von ca. 145m üNN bis hin über 280m üNN. Zwischen 200m und 250m üNN liegen die spannenden Flächen, die dem Klimawandel und den letzten heißen Jahrgängen entgegen trotzen. 1830 wurde von Johann Philipp Bronner geschrieben: „hinter dem Flecken befindet sich eine südöstliche Lage, …, welche vorzüglichen Wein liefern soll. Der Boden ist hier sehr thonhaltig…Der Boden gibt übrigens dem Weine hier sehr viel Bouquet, und wären die Expositionen und Abdachungen günstiger, so dass die Zeitigung (Anmerkung: Reife) früher eintreten würde, so könnte hier…köstlicher Wein gewonnen werden…“.

Die Reifebedingungen für Riesling im Morstein sind heute perfekt.

Der Duft der Morstein Rieslinge hat stets eine sehr intensive spannende Frucht aus Melone, Aprikose, etwas Zitrus, die immer von der kalkigen mineralischen Dimension des Weines in Schach gehalten wird. So baut sich ein faszinierendes Spannungsfeld auf, das häufig durch Rauchigkeit und Blütenaromen weiter an Komplexität gewinnt. Am Gaumen ist der Morstein in sich ruhend, majestätisch und dennoch präzise.

Die Morstein-Weine können sehr gut reifen und je nach Erzeuger in den ersten 2 Jahren etwas zickig sein. Also wenn probieren, direkt nach Release des Weines oder dann nach 2-3 Jahren oder mehr. Die Geduld wird mit einem großen Geschmackserlebnis belohnt!  

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