Jahrgang
Weine nach Jahrgängen
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45,01 €Der 2021er Dalheim Hubacker von Felix Peters ist eine Ansage an das Establishment. Natürlich ist es keine creatio ex nihilo, denn es braucht schon gute Rebzeilen mit einem fortgeschrittenen Alter und einen Winzer, der das Wesen der Lage versteht.
Die Nase ist bestimmt von gelben Früchten, Grapefruit und etwas Pfirsisch, sekundiert von floralem Hauch nach weißen Blüten und einer salinen Frische, die beeindruckt. Der Gaumenfluss ist nobel und von erhabener Balance. Kristallklare Mineralität im Verbund mit überragender Gelbfruchtfrische, sehr druckvolle, von ausgeprägter Salinität begleitete, in Wein sublimierte Ikone mineraler Entgrenzung.
Matthias Hilse 95+ Punkte.
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45,00 € -
48,00 €Felix Peters Nierstein Paterberg Pinot Noir 200
Bewertungen:
Matthias Hilse 91+ Punkte
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36,00 €Mas Jullien Pays d'Herault Blanc 2015
Olivier Jullien, der sein Weingut in Jonquières im Jahr 1985 gründete, ist einer der Väter der Renaissance großer Weine aus dem Languedoc. Seine Weine zeichnen sich durch eine sublime Eleganz, große Ausgewogenheit und vor allem Frische aus. Ganz bewusst dienen sich sowohl seine Rot-wie auch Weißweine nicht überbordenden Alkoholgraden an, seine Weine sind durch und durch Substanz und belohnen vor allem die Geduld des Käufers. Wenn man die Weine ein paar Jahre einlagert, gewinnen sie an Kompexität.
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