Weingüter nach Ländern
Unsere Weingüter nach Ländern gegliedert
WEINBOTSCHAFT.DE wurde in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts als "Die Französische Weinbotschaft" von Gert-Hinrich Gerdes gegründet und ist daher seitdem vornehmlich der Pflege dort domizilierter Weine zugetan gewesen. Mit dem Jahreswechsel in das Jahr 2022 ist mit Felix Peters ein Önologe und Weinmacher zum Team hinzugestossen. Felix' Stärken liegen neben seiner Leidenschaft für das Burgund in einer tiefgreifenden Kenntnis der Deutschen Lagen und ihrer Weine.
Daher wird sich WEINBOTSCHAFT.DE von nun an mehr diversifizieren und neben einem breiten Angebot an französischen Weinen vermehrt auch deutsche Weine ins Sortiment neben. Darüberhinaus möchten wir Ihnen ein sehr feines Sortiment an internationalen Weingütern präsentieren, deren Weine jeweils unsere besondere Zuneigung genießen. Dabei finden Sie neben einigen "Newcomern" auch Weingüter aus dem Bereich stellarer Verortung.
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195,00 €Champagne Vilmart Blanc de Blancs Les Blanches Voies 2009
Bewertung:
Matthias Hilse 96+ Punkte
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69,00 € -
750,00 € -
1.500,00 €Domaine Fourrier, Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2016
Etikett leicht verschmutzt.
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39,50 €Domaine les Aurelles, Aurel 1999
Die Cuvée Aurel besteht zu 45% aus Grenache, zu 30% aus Mourvèdre und zu 25% aus Syrah. Die Lese erfolgt per Hand. Die Fermentation findet in großen Tanks statt, da dies die Diffusion der festen Bestandteile im Most fördert. Der Wein wurde 18 Monate im Stahltank ausgebaut.
Sie sollten den Wein unbedingt einige Zeit vor dem Degustieren dekantieren.
Voraussichtliche Genußreife:
jetzt bis 2028
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17,50 €Les Salins du Midi, Cuvée Saint Louis Blanc 2025
Der Weißwein der Salins du Midi entzieht sich erfreulicherweise jener naheliegenden Versuchung, seine Herkunft allein über salzige Provenienzmarker definieren zu wollen. Unter der kuratierenden Handschrift von Patricia Ortelli entsteht vielmehr ein Weißwein von erstaunlicher floraler Strahlkraft und nahezu ätherischer Duftentfaltung, der die Camargue weniger als maritime Chiffre denn als lichtdurchfluteten Resonanzraum mediterraner Sinnlichkeit interpretiert.
Schon in der olfaktorischen Annäherung öffnet sich ein weit ausgreifendes Bouquet weißer Blüten, Akazienhonig, Orangenblüte, Jasmin und feinster Kräuteranklänge, die von Zitruszesten und hellen Steinfrüchten umspielt werden. Dabei besitzt die Aromatik nichts Lautes oder Exotisch-Überzeichnetes; vielmehr scheint sie sich in schwebender Expansion fortwährend neu zu entfalten und den Luftraum über dem Glas mit einer beinahe entrückten Duftbetörung zu fluten.
Am Gaumen offenbart der Wein seine eigentliche Besonderheit. Der Fruchtfluss gleitet mit leicht ölig-viskoser Geschmeidigkeit über die Zunge und verbindet cremige Textur mit vibrierender Frische zu einer Form organoleptischer Balance, die zugleich hedonistisch und von bemerkenswerter Klarheit geprägt wirkt. Die feine Mineralität bleibt eher Hintergrundresonanz als dominierende Signatur und dient vor allem dazu, die florale Weitläufigkeit und die subtile Wärme des Weins in schwebender Spannung zu halten.
Ein Weißwein von delikater Sinnlichkeit und mediterraner Lichtästhetik, dessen Reiz weniger in spektakulärer Größe als in der kultivierten Selbstverständlichkeit seiner aromatischen Balance liegt.
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Regulärer Preis: 17,50 €
Special Price 12,50 €
