Jahrgang
Weine nach Jahrgängen
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55,00 €Carsten Saalwächter, Weisser Burgunder Hoher Fels 2020
Bewertungen:
Matthias Hilse 95 Punkte
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11,00 €Domaine de l'Hortus, Bergerie Blanc 2015
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149,00 €Domaine des Lambrays, Morey Saint Denis 1er Cru Les Loups 2018
Bewertungen:
Matthias Hilse 92 Punkte
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125,00 €Domaine des Lambrays, Morey Saint Denis 2014
Bewertungen:
Matthias Hilse 92 Punkte
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125,00 €Domaine des Lambrays, Morey Saint Denis 2015
Bewertungen:
Matthias Hilse 92 Punkte
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39,50 €Domaine les Aurelles, Aurel 1999
Die Cuvée Aurel besteht zu 45% aus Grenache, zu 30% aus Mourvèdre und zu 25% aus Syrah. Die Lese erfolgt per Hand. Die Fermentation findet in großen Tanks statt, da dies die Diffusion der festen Bestandteile im Most fördert. Der Wein wurde 18 Monate im Stahltank ausgebaut.
Sie sollten den Wein unbedingt einige Zeit vor dem Degustieren dekantieren.
Voraussichtliche Genußreife:
jetzt bis 2028
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