Jahrgang
Weine nach Jahrgängen
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75,01 €Antonin Guyon, Corton Bressandes Grand Cru 1992
Bewertungen:
Matthias Hilse 92 Punkte
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55,00 €Carsten Saalwächter, Weisser Burgunder Hoher Fels 2020
Bewertungen:
Matthias Hilse 95 Punkte
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35,00 €Domaine Canet Valette, Le Vin Maghani 1995
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39,50 €Domaine les Aurelles, Aurel 1999
Die Cuvée Aurel besteht zu 45% aus Grenache, zu 30% aus Mourvèdre und zu 25% aus Syrah. Die Lese erfolgt per Hand. Die Fermentation findet in großen Tanks statt, da dies die Diffusion der festen Bestandteile im Most fördert. Der Wein wurde 18 Monate im Stahltank ausgebaut.
Sie sollten den Wein unbedingt einige Zeit vor dem Degustieren dekantieren.
Voraussichtliche Genußreife:
jetzt bis 2028
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