Jahrgang
Weine nach Jahrgängen
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55,00 €Carsten Saalwächter, Weisser Burgunder Hoher Fels 2020
Bewertungen:
Matthias Hilse 95 Punkte
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11,00 €Domaine de l'Hortus, Bergerie Blanc 2015
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39,50 €Domaine les Aurelles, Aurel 1999
Die Cuvée Aurel besteht zu 45% aus Grenache, zu 30% aus Mourvèdre und zu 25% aus Syrah. Die Lese erfolgt per Hand. Die Fermentation findet in großen Tanks statt, da dies die Diffusion der festen Bestandteile im Most fördert. Der Wein wurde 18 Monate im Stahltank ausgebaut.
Sie sollten den Wein unbedingt einige Zeit vor dem Degustieren dekantieren.
Voraussichtliche Genußreife:
jetzt bis 2028
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275,00 €Domaine Rossignol-Trapet, Chambertin Grand Cru 2013
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27,50 €Coudoulet de Beaucastel Blanc 2012
Es wäre ein Wunder, wäre die Qualität des weißen Coudoulet in Analogie zu den großen Weinen von Chateau de Beaucastel nicht eine Referenz für die Appellation. Glücklicherweise wird diese Rarität meist verkannt. Lassen Sie dem Wein etwas Kellerreife angedeihen, er wird es Ihnen mit einem großartigem Trinkerlebnis danken.
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26,00 €Coudoulet de Beaucastel Blanc 2015
Es wäre ein Wunder, wäre die Qualität des weißen Coudoulet in Analogie zu den großen Weinen von Chateau de Beaucastel nicht eine Referenz für die Appellation. Glücklicherweise wird diese Rarität meist verkannt. Lassen Sie dem Wein etwas Kellerreife angedeihen, er wird es Ihnen mit einem großartigem Trinkerlebnis danken.
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