Domaine les Aurelles, Aurel 2004
Die Cuvée Aurel besteht zu 45% aus Grenache, zu 30% aus Mourvèdre und zu 25% aus Syrah. Die Lese erfolgt per Hand. Die Fermentation findet in großen Tanks statt, da dies die Diffusion der festen Bestandteile im Most fördert. Der Wein wurde 18 Monate im Stahltank ausgebaut.
Sie sollten den Wein unbedingt einige Zeit vor dem Degustieren dekantieren.
Voraussichtliche Genußreife:
jetzt bis 2028
Eigenschaften:
Flaschengröße:
0.75 Liter
Jahrgang:
2004
Land:
Frankreich
Region:
Languedoc
Weingut:
Domaine les Aurelles
Alkohol:
14,5%
Appelation:
Côteaux du Languedoc
Weinart:
Stillwein
Weinfarbe:
rot
Weinbeschreibung
Domaine les Aurelles, Aurel 2004
Bewertungen:
Matthias Hilse 93 Punkte
Genussindex 19/20 Punkten Dieser Wein enthält Sulfite .
Erzeuger
Domaine les Aurelles8 Chemin des Champs Blancs
FR - 34320 Nizas
Frankreich